有這樣一組權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù)：當(dāng)前，全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長，我國有機食品的消費額正以每年30%～50%的速度增長，常年缺貨達30%。這一連串的數(shù)據(jù)背后，折射出的是我國食品行業(yè)前所未有的變遷：人們對飲食開始講究安全與健康，食品安全問題觸目驚心，有機食品成行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標。

綠色健康飲食成普遍追求，撬動有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

不可否認，改革開放之后，食品行業(yè)發(fā)展迅速，各種食品應(yīng)有盡有，然而眾多食品企業(yè)在長期發(fā)展過程中，由于過度注重經(jīng)濟效益而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“皮革奶”、“地溝油”、“假羊肉”、“三聚氰胺”……一次次重大食品安全問題觸目驚心，無疑成為了整個食品行業(yè)發(fā)展的絆腳石。

在如此環(huán)境下，有機食品的橫空出世，給行業(yè)發(fā)展帶來了明媚的曙光。此外，恰逢新時代人們對綠色健康飲食的追求，更是撬動了有機食品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，據(jù)世博威有機展行業(yè)權(quán)威專家表示，截至目前，我國有機食品已有約50大類，400～500個品種。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要良好秩序，世博威有機展成行業(yè)規(guī)范標尺

對于任何行業(yè)而言，具備良好的市場規(guī)范秩序，是保障行業(yè)健康良性發(fā)展的基礎(chǔ)。世博威有機展專家分析稱，在2010年-2012年初的這段時間里，是有機食品行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期。這兩年，食品安全問題曝光最多，有機行業(yè)得到了集體性的爆發(fā)，有機行業(yè)從業(yè)者們得到了經(jīng)濟與信心的雙重收獲。然而在巨大的利益面前，眾多非有機企業(yè)和個人爭相侵入。許多非有機食品被穿上了有機的“外衣”，烏雞搖身變鳳凰，消費者難辨真假，行業(yè)秩序出現(xiàn)了混亂?；谶@種局面，國家認監(jiān)委于2012年3月1日，啟用了國家有機產(chǎn)品認證標志備案管理系統(tǒng)，并且要求國內(nèi)的有機食品生產(chǎn)企業(yè)，在銷售的有機食品包裝上，加施國家有機產(chǎn)品認證標志(含有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志)及其唯一編號(有機碼)、認證機構(gòu)名稱或者其標識。

同年7月1日，認監(jiān)委開始了對于有機企業(yè)的強制認證，凡是沒有取得有機身份碼的產(chǎn)品，一律禁止上市銷售，并同期開通了身份碼的防偽查詢，消費者對于所購產(chǎn)品有機與否，真正做到了一目了然。

去年12月初，國家有關(guān)部門再次對有機行業(yè)市場進行了規(guī)范，陸續(xù)發(fā)布了《有機產(chǎn)品認證管理辦法》和《國家有機食品生產(chǎn)基地考核管理規(guī)定》。

世博威有機展行業(yè)專家表示，這一系列新規(guī)的實施，表明了國家有關(guān)部門堅決消除有機產(chǎn)品“雜質(zhì)”的決心，讓有機產(chǎn)品真正造福于人類健康。

近十年來，是有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要歷程，行業(yè)專家們一致認為，在行業(yè)發(fā)展過程中，大型展會有著承上啟下的作用。展會通過對接市場，連接廠商與消費者，為眾多廠商尋找市場機遇，給消費者帶來最直觀的了解產(chǎn)品，認識產(chǎn)品的平臺。在眾多有機類展會中，享有“亞洲第一有機展”的世博威有機食品產(chǎn)業(yè)博覽會具有代表性。

據(jù)展會招商部周先生介紹，去年年底新政的實施，讓眾多有機廠商看到了前所未有的希望，今年是快速出馬的關(guān)鍵一年。定于4月8日至10日舉辦的展會招商將截止到3月20日，通過展會給有機廠商帶來更多的機遇，讓有機產(chǎn)業(yè)市場真正走向規(guī)范有序，真正服務(wù)于人類健康，這是世博威有機展自始至終的使命。

世博威有機展招商熱線：010-85785007